Misschien vind je ze er niet heel smakelijk uit zien, maar dit zijn nu truffelaardappels. Nee, ze smaken niet naar truffel, tenzij je er truffelolie overheen doet natuurlijk. Ze zien er ongeschild een beetje uit als een truffel, vandaar de naam dus. Tot je ze gaat verwerken, dan komt die prachtige...